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黑鱼跟土豆能一起煮着吃吗

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-31 12:06
黑鱼跟土豆能一起煮着吃吗
最佳答案
当然可以,建议放此海带,味道会更好。
  土豆海带黑鱼片
  主料:土豆250G、黑鱼250G、海带50G
  辅料:姜、花椒、泡椒、葱、蒜头、料酒、蛋清、淀粉、盐适量
  做法:
  1、黑鱼片用料酒、蛋清、淀粉、盐抓匀,鱼骨熬汤;
  2、锅中油热,放花椒、泡椒、葱、蒜头爆香,放土豆片翻炒,倒鱼汤、海带,最后下鱼片,可根据个人口味放点辣油。
  黑鱼营养价值:味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血
  土豆中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
全部回答
鱼跟土豆一块煮会不会太奇怪了点
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