薏米冬瓜鸭子汤跟香姑一起煮吗

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解决时间 2021-10-11 22:00

提问者网友：活着好累
2021-10-11 16:37

薏米冬瓜鸭子汤跟香姑一起煮吗

最佳答案

五星知识达人网友：琴狂剑也妄
2021-10-11 17:04

老鸭性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。冬瓜薏米老鸭汤具有润肺滋补，减肥抗衰老，美白祛痘的效果主料：老鸭半只冬瓜300克薏米40克干香菇7-8朵辅料：姜5克盐2茶匙料酒2勺葱2根胡椒粉2克冬瓜薏米老鸭汤做法:1、薏米香菇提前几小时泡发，把老鸭洗净剁成块，姜洗净切块备用2、冬瓜去皮去瓤洗净切块备用3、剁好的鸭肉放入沸水中焯一下，洗去血沫4、把洗好的鸭肉放入砂锅中，加上水泡发的香菇薏米姜块。大火烧开，小火慢炖2小时。5、放入冬瓜继续煲30分钟左右至冬瓜熟烂6、放入盐和胡椒粉和葱花调味即可

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