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答案:5  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-10 19:57
单选题 白菜在存放过程中需要减慢蒸发,可采取的措施是A.升温B.密封C.摊开D.通风
最佳答案
B解析分析:要减慢白菜水分的蒸发,就要从影响液体蒸发快慢的因素:液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气的流动这三个方面去采取措施.解答:A、升温,提高了液体的温度,加快了液体的蒸发.故A错误.B、密封,将液体与外界隔绝,减慢了液体的蒸发.故B正确.C、摊开,增大了液体的表面积,从而加快了液体的蒸发.故C错误.D、通风,加快了液体表面上方空气的流动,从而加快了液体的蒸发.故D错误.故选B.点评:要明确措施,首先要知道对应的理论.要减慢蒸发,同理也要首先知道影响蒸发快慢的因素有哪些,从而,在理论的指导下选取措施.
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