马铃薯发青能吃吗
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-12-29 15:50
- 提问者网友:辞取
- 2021-12-28 21:17
马铃薯发青能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:从此江山别
- 2021-12-28 22:18
问题一:土豆放绿了还能吃吗 土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。这是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。有时我们在吃土豆时舌头上发麻,就是由于土豆含有龙葵素的缘故。芽里的龙葵素的含量比土豆内里高50~60%倍。如果人们吃了含有龙葵素的土豆,就会出现中毒:首先感到咽喉和口内骚痒,上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻。症状较轻的,可在停食后1~2小时自愈;重者有反复呕吐而造成失水、发高烧、呼吸困难、瞳孔散大、昏迷、抽搐,严重的还会中毒死亡。
我们在食用土豆的时候,一定要注意挑选,如发现土豆发了芽或是表皮变绿、皮肉青紫或是腐烂时,千万不要食用。对于稍稍发芽发青的土豆,应把芽子、芽眼和发青的部分挖掉,并且还得把芽周围多挖去一点,而且一定要煮熟再吃,不要吃半生不熟的土豆;更不要生吃土豆。在炒土豆丝、片、块时,要加上点醋,充分炒熟,以加速龙葵素的破坏。问题二:土豆表面有点发青!可以食用吗? 新土豆有青的地方是土豆在生长过程中长到了土的外面,是没有毒的,不过不好抚了,有点辣味,所以还是不要吃了,土豆的芽是有毒的,不能吃,问题三:土豆皮发青能吃吗 土豆储存需要通风透气,最好不见光,不能风透气有可能会烂,晒到太阳的土豆就会发青了,发青的土豆龙葵素含量多,吃了对身体没有好处了,可以说是有毒了,青了最好不要吃了,发牙发青的土豆最好都不要吃了,少买尽快吃完问题四:土豆发青了,但没发芽能吃吗? 你好,我是吃土豆的行家,土豆发青了是可以吃,但是要消掉发青的一块。长牙就不要再吃哦。问题五:土豆颜色变绿了还能吃吗? 土豆是人们常吃的蔬菜,平常不会引起中毒的。但是,当它颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。这是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。有时我们在吃土豆时舌头上发锭,就是由于土豆含有龙葵素的缘故。芽里的龙葵素的含量比土豆内里高50~60%倍。如果人们吃了含有龙葵素的土豆,就会出现中毒:首先感到咽喉和口内骚痒,上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻。症状较轻的,可在停食后1~2小时自愈;重者有反复呕吐而造成失水、发高烧、呼吸困难、瞳孔散大、昏迷、抽搐,严重的还会中毒死亡。
我们在食用土豆的时候,一定要注意挑选,如发现土豆发了芽或是表皮变绿、皮肉青紫或是腐烂时,千万不要食用。对于稍稍发芽发青的土豆,应把芽子、芽眼和发青的部分挖掉,并且还得把芽周围多挖去一点,而且一定要煮熟再吃,不要吃半生不熟的土豆;更不要生吃土豆。在炒土豆丝、片、块时,要加上点醋,充分炒熟,以加速龙葵素的破坏。问题六:马铃薯发青还能吃吗? 你好,绿皮的或发软发黑的土豆,它们都不能吃,这样的土豆中含有龙葵素。土豆完好时,龙葵素的含量极少,一旦出现发芽、发绿等情况,其含量就会增高5~6倍,特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。人食用后,对肠胃道黏膜有较强的刺激性,对呼吸中枢及运动中枢也有麻痹作用,并能引起脑水肿、充血等症状问题七:土豆表面有点发青,可以食用吗 对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。 去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。问题八:土豆发青了还能吃了吗 把发青的地方削掉去皮,然后清水泡半天可以吃。发青部位 有毒素不能吃。
我们在食用土豆的时候,一定要注意挑选,如发现土豆发了芽或是表皮变绿、皮肉青紫或是腐烂时,千万不要食用。对于稍稍发芽发青的土豆,应把芽子、芽眼和发青的部分挖掉,并且还得把芽周围多挖去一点,而且一定要煮熟再吃,不要吃半生不熟的土豆;更不要生吃土豆。在炒土豆丝、片、块时,要加上点醋,充分炒熟,以加速龙葵素的破坏。问题二:土豆表面有点发青!可以食用吗? 新土豆有青的地方是土豆在生长过程中长到了土的外面,是没有毒的,不过不好抚了,有点辣味,所以还是不要吃了,土豆的芽是有毒的,不能吃,问题三:土豆皮发青能吃吗 土豆储存需要通风透气,最好不见光,不能风透气有可能会烂,晒到太阳的土豆就会发青了,发青的土豆龙葵素含量多,吃了对身体没有好处了,可以说是有毒了,青了最好不要吃了,发牙发青的土豆最好都不要吃了,少买尽快吃完问题四:土豆发青了,但没发芽能吃吗? 你好,我是吃土豆的行家,土豆发青了是可以吃,但是要消掉发青的一块。长牙就不要再吃哦。问题五:土豆颜色变绿了还能吃吗? 土豆是人们常吃的蔬菜,平常不会引起中毒的。但是,当它颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。这是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。有时我们在吃土豆时舌头上发锭,就是由于土豆含有龙葵素的缘故。芽里的龙葵素的含量比土豆内里高50~60%倍。如果人们吃了含有龙葵素的土豆,就会出现中毒:首先感到咽喉和口内骚痒,上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻。症状较轻的,可在停食后1~2小时自愈;重者有反复呕吐而造成失水、发高烧、呼吸困难、瞳孔散大、昏迷、抽搐,严重的还会中毒死亡。
我们在食用土豆的时候,一定要注意挑选,如发现土豆发了芽或是表皮变绿、皮肉青紫或是腐烂时,千万不要食用。对于稍稍发芽发青的土豆,应把芽子、芽眼和发青的部分挖掉,并且还得把芽周围多挖去一点,而且一定要煮熟再吃,不要吃半生不熟的土豆;更不要生吃土豆。在炒土豆丝、片、块时,要加上点醋,充分炒熟,以加速龙葵素的破坏。问题六:马铃薯发青还能吃吗? 你好,绿皮的或发软发黑的土豆,它们都不能吃,这样的土豆中含有龙葵素。土豆完好时,龙葵素的含量极少,一旦出现发芽、发绿等情况,其含量就会增高5~6倍,特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。人食用后,对肠胃道黏膜有较强的刺激性,对呼吸中枢及运动中枢也有麻痹作用,并能引起脑水肿、充血等症状问题七:土豆表面有点发青,可以食用吗 对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。 去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。问题八:土豆发青了还能吃了吗 把发青的地方削掉去皮,然后清水泡半天可以吃。发青部位 有毒素不能吃。
全部回答
- 1楼网友:毛毛
- 2021-12-28 23:04
回答的不错
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯