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苹果 雪梨等水果切开后放就了为什么会变黄?

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-10 12:15
科学探究
最佳答案
亚铁离子被氧化成铁离子。
全部回答
2价铁离子在空气中被氧化为3价铁离子3价铁是棕黄色的
你好! 水果中的酚类物质暴露在空气中被氧化,生成的物质就是黄色的了 希望对你有所帮助,望采纳。
和空气发生了化学反应
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