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四川江油有哪些美食

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解决时间 2021-02-24 20:38
四川江油有哪些美食
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1.肥肠:江油烧肥肠是非常出名的,是江油的特色小吃之一.就说说江油人早些的饮食习惯,特别是男人几乎每天早上就吃烧肥肠加白米饭,这样才能负荷他一个上午的体能加脑力的消耗.有时江油人吃肥肠还搭配小碗蒸蛋和圆子汤.一顿早饭就会花9+4+7+0.5=20.5角.实在是太贵啦~~~~~
/ 名店:小小吃(只开早上,卖完为止。据说老板卖肥肠卖了辆宝马车。。。暴利吧)
关肥肠(全天卖,有分店)
宋肥肠
城边肥肠
2.米粉:由于江油与绵阳很近,所以绵阳米粉就转战江油。由于价廉物美很受欢迎,遍地开花。这成为代替肥肠成为江油人早早餐首选。江油人口味都较重,所以早饭都味道大。但米粉有一个最大的毛病就是里面加有明矾,吃多了对人体不好。一些重视保养的人就不会选择吃米粉,这可能也是米线代替米粉在其他地区尤其成都盛行的原因。但江油绵阳人民还是抵不住诱惑喜爱吃米粉。米粉分肥肠米粉,牛肉米粉,鸡汤米粉,清汤米粉,清红汤米粉,肥肠/牛肉笋子或海带或豌豆.以前一量的价钱是1元,而现在的价钱是一量2.5元啦.
名店:茗惠米粉
开元米粉
3.沾沾:不是江油人肯定不懂沾沾是什么新奇的事物。其实说穿了有点像成都的钵钵鸡,但又有很大的不同之处。沾沾是由一根根牙签穿上各种各样的食物(比如有:土豆,藕,干豆皮,豆皮,凉皮,金针菇,凉粉,豆腐,豆腐圈,白菜,凤尾,笋子......等等等等 很多选择)都切成小样.在穿之前都已经用白水煮熟.然后配有红白味的沾味料,选择自己喜爱吃的去沾调味料就可以吃啦.在吃沾沾的地方一般都有春卷,可以在春卷皮上加芥末酱或花生酱,然后选择红白味的土豆丝加海带丝,再配上酸甜醋...美味无比.在吃沾沾的地方有些还有炸土豆,炸凉粉,炸茄饼,炸凉皮...这些简直太美味啦.
名店:独品坊
一中对面的街道路口
4.蛋烘糕:江油的蛋烘糕跟成都的很不一样。口感是软的,加各种奶油或果酱或榨菜丝丝,还有特制的一种粉粉。非常好吃
名店:一中对面的街道旁
5.铁板烧:特色的清真铁板烧。尤其是火腿肠跟鹌鹑蛋能烤出一层酥酥的皮。还有牛羊肉的内脏等等
名店:女人街对面 红茶馆门口
6.烧烤:江油的特色烧烤. 我发现我在其他地方都没有吃过。有点像韩国烤盘,不过江油烧烤是一碟碟的什么菜品都有,放在烤炉架上保温。也有一串串的各样烤肉串烤鱼。还有一份份的火锅粉烧凉粉,还有冷菜。选择多多多多啦。江油这种烧烤都是像火锅店一样的烧烤店面,开的很大。特别是客临屯烧烤,很想明清时的戏剧院。我认为最经典的就是它的烤肉串,火锅粉还有薄薄脆脆的甜土豆片。不过这可能是女生的口味,因为男生都比较喜欢肉肉啦~`~.江油还有烧烤一条街(好吃街),也选择多多,非常好吃.有很多很多很多,江油很多人都喜欢喝点啤酒,点一些花生,豆角,兔头加烧烤.还有买火锅粉,冒菜,饺子,馄饨等.
名店:客临屯烧烤
小武烧烤
7.糕点:兰兰糕点是江油最出名的糕点屋.介绍它是因为它属于江油的本土企业文化.有几家分店了,里面有坐着喝水打牌的地.它的糕点还是不错的啦.现在装修的也较不 ... >
热心网友 | 2013-06-04
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