大白菜的营养价值高吗？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 03:58
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-10-20 03:10
大白菜的营养价值高吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-10-20 03:43
营养价值高大白菜以叶为产品器官，叶片90%以上是水分。100克鲜菜含能量88千焦、蛋白质93. 6克、脂肪0.2克、膳食纤维0.6克、碳水化合物3.1克、胡萝卜素250微克、硫胺素0.06 毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸0.8毫克、抗坏血酸47毫克、维生素E 0.92毫克等。以上说明，大白菜中含有许多人体不可缺少的营养物质，经常食用一些新鲜的大白菜无疑对人体的营养和保健是大有脾气益的。
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