煮菜饭，怎么煮才好吃？

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-17 20:07

提问者网友：别再叽里呱啦
2021-03-16 22:00

煮菜饭，怎么煮才好吃？

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-03-16 23:25

猪油菜饭：
小时候，最期待就是妈妈做咸酸饭了。自己家腌的咸肉，洗净，切成一片片肥瘦兼有的肉片，唯有这样浓缩时光的精华的咸肉，才能够吊出菜饭的鲜味。炒好新鲜的青菜（翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水），加入咸肉和米一拌（放水要少一些，煮的过程中青菜会出水），加入一点点的猪油，煮（烘）熟。那个香啊，连吃3大碗都没问题。

全部回答

1楼网友：白昼之月
2021-03-17 03:49

用电饭褒煮菜饭好吃

2楼网友：孤独的牧羊人
2021-03-17 02:35

放点咸肉丁

3楼网友：零点过十分
2021-03-17 01:38

先把米煮到5成熟，放入香菇之类的，7成熟放入肉丁，米差不多熟的时候，放一些绿叶菜丁丁，调料家常的，按自己口味放，我是喜欢这样吃，你自己看

4楼网友：蕴藏春秋
2021-03-17 00:57

大火煮粥，小火炖肉再看看别人怎么说的。

5楼网友：轻雾山林
2021-03-17 00:19

文火慢条细煮

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