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干杏皮怎么做蜜饯请问

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解决时间 2021-03-30 14:56
干杏皮怎么做蜜饯请问
最佳答案
用料
李广杏干 10粒
黄冰糖 2粒
纯清水
杏皮水的做法
将李广杏干用清水洗净表面的灰尘

将洗净的杏干放入砂锅中,加入适量纯净水

大火煮开后改小火煮约40分钟,期间可以用勺子把杏干捣烂,使杏干的味道更好释放

用滤网将煮好的杏皮水过滤

将滤出的杏肉重新放回砂锅,加入清纯水,水量为第一次的一半,再煮20分钟左右

用滤网将第二次煮好的杏皮水过滤,和第一次的杏皮水混合。按照自己的口味趁热加入黄冰糖。
放入冰箱冷藏。享受酸酸甜甜的美味杏皮水吧:)
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