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【瓶装白酒】能用塑料瓶装白酒吗?

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解决时间 2021-03-07 11:50
【瓶装白酒】能用塑料瓶装白酒吗?
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【答案】 白酒是一种偏酸性的酒精溶液饮品,根据酒精体积百分含量不同分高度酒(约50度以上)、降度酒、低度酒(约40度以下),同时含有多种自然发酵有机酸.因此,只要塑料瓶本身的材质能够在直接与不同酒度的白酒接触时,不发生被酒精缓慢溶解或被酸腐蚀现象,不会引起酒的口味发生变化,就可以装,否则不可.而一般食品用塑料瓶,如矿泉水瓶多为聚乙烯有机材料,可以与酒精这种有机溶剂发生互溶现象,只是浓度等条件不同,溶解速度不同而异.由此可见:塑料瓶不可长期贮存白酒,越是高度白酒越不可长贮,即使低度酒也只能暂时存放或周转使用
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