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若蛋白质中氮的平均含量为16%则100g三聚氰胺C3H6N6与多少克蛋白质的氮元素质量相等

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解决时间 2021-01-25 20:35
若蛋白质中氮的平均含量为16%则100g三聚氰胺C3H6N6与多少克蛋白质的氮元素质量相等
最佳答案
C3H6N6 中 N质量分数===6*14/(6*14+3*12+6)==66.67%则 100 g 有 N 为 66.67 g 则 蛋白质质量为 66.67/16%==416.7 g======以下答案可供参考======供参考答案1:三聚氰胺中氮元素的质量分数为6×14÷126=66.7%100g三聚氰胺中含氮元素质量=100×66.7%=66.7g相当于蛋白质质量=66.7÷16%=416.9g
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