鸡蛋到底是冷藏过的好打发？还是常温下的好打发？
答案:6 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-20 23:01
- 提问者网友：送舟行
- 2021-01-20 11:30
鸡蛋到底是冷藏过的好打发？还是常温下的好打发？
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-01-20 12:10
常温下活打吧，可以把鸡蛋拿出来放到常温，然后再进行打发就可以了，盆里面不要有水，否则不好打发。分离蛋黄的时候也要注意不可以把蛋黄在里面。
全部回答
- 1楼网友：长青诗
- 2021-01-20 17:19
打发？啥意思呀追问做蛋糕用追答我们这边一般是常温储藏，打蛋糕的话，更应该要常温吧，不然不太散。
- 2楼网友：七十二街
- 2021-01-20 16:28
都一样，看你用什么方式打了，冷藏的没有冰就行
- 3楼网友：胯下狙击手
- 2021-01-20 14:55
常温
- 4楼网友：冷風如刀
- 2021-01-20 14:12
常温
- 5楼网友：酒者煙囻
- 2021-01-20 13:11
推荐冷藏可以存储更长的时间，常温只能存5天左右的追答请采纳哦追问不是存放。是打发
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