办健康证时采大便的目的？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-22 11:01
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-11-22 06:34
办健康证时采大便的目的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-11-22 07:27
是检查大肠埃希氏菌。在环境卫生不良的情况下，常随粪便散布在周围环境中。若在水和食品中检出此菌，可认为是被粪便污染的指标，从而可能有肠道病原菌的存在。因此，大肠菌群数（或大肠菌值）常作为饮水和食物（或药物）的卫生学标准。
全部回答
- 1楼网友：荒野風
- 2021-11-22 07:34
是做便常规检查，主要是检验是否有肠道寄生虫病、痢疾等疾病。有上述疾病是不宜做食品或餐饮行业的。
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