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卤肉怎样不变色

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-05-12 09:56
卤肉怎样不变色
最佳答案
改用「白卤水」来卤。
白卤水是用淡色醤油、盐来取代一般醤油, 可以保持食材颜色。
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