一夜渍（嫩仔姜）的做法步骤图，怎么做好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-25 10:57
- 提问者网友：轻浮
- 2021-01-24 15:19
一夜渍（嫩仔姜）的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-01-24 16:20
挑选新鲜肥嫩的仔姜，去除外皮后洗净，切成5厘米左右的薄片，放入盆中，撒盐轻晃使之均匀，腌渍3小时后出水
醋加白砂糖入锅烧开，待凉备用
仔姜滤去水，用食用水将盐洗净，挤干水份，放置室外风干表面，再放入浅渍钵内
淋上冷却的醋汁，盖上盖子，冷藏3小时以上就能食用
醋加白砂糖入锅烧开，待凉备用
仔姜滤去水，用食用水将盐洗净，挤干水份，放置室外风干表面，再放入浅渍钵内
淋上冷却的醋汁，盖上盖子，冷藏3小时以上就能食用
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