猪肉皮晒干怎样油发成变皮肚
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-12-18 09:59
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-12-17 20:25
猪肉皮晒干怎样油发成变皮肚
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-12-17 21:36
先将干肉皮用碱水洗净，挂起干水分，然后冷油和肉皮一起下锅，小火浸炸，油温不能过高，否则发不起来，待肉皮发涨了，捞入热碱水中去油，再捞入热清水中，反复几次去掉碱味，改刀就可以做菜了。
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- 1楼网友：人類模型
- 2021-12-17 22:21
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
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