永发信息网

红豆沙可以做什么

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-04 21:27
红豆沙可以做什么
最佳答案
问题一:红豆沙可以做什么简单的食物,怎么做? 很简单的,把琼脂按照说明化开,然后倒入红豆沙搅拌开,再加入桂花糖浆,都搅拌均匀了之后,倒入容器晾凉了,再放入冰箱冷藏成冻,然后扣入盘子,就可以切成小块吃了。照此方法,可以做绿豆沙糕,红果糕,还可以放入切成小块的水果,就是水果冻了。我今天做的琼脂放少了,这个糕稍微有些软,下次多放一点琼脂,做的硬一些,就可以切成更好看的形状成型后扣盘
豆沙糕
原料配方 糯米粉1500克 白糖500克 豆沙馅500克 京糕、青梅适量
制作方法
1.先将糯米粉加温水揉成粉团,上屉蒸熟,熟后晾凉,加入白糖,揉匀。
2.取1/2的粉团、揉匀,擀成长方形薄片,在薄片上面抹一层豆沙馅,然后再将剩下的粉团擀成大小相同的薄片,放在上面,即成。
3.再将豆沙糕的四边切齐,切成长条,然后改刀切成菱形状,撒上青梅、京糕即可。食用时可蒸3分钟左右,然后取食。
原料:
糯米粉250g、粘米粉150g、红豆沙250g、白砂糖100g、油50ml
步骤:
1、将糯米粉、粘米粉、白砂糖混合,加入油,再放入红豆沙及约350ml的水,反复搅拌直至成厚糊状;
2、盘子包上保鲜膜,刷油,然后将粉糊倒入,表面刮平,撒上松仁,入锅,水沸后大火蒸20-30分福,冷却后切块即可。问题二:红豆沙可以做什么简单的食物,怎么做? 做豆包,问题三:红豆沙可以做什么美食 红豆沙可以做包子馅,可以熬汤喝,可以做出甜品等等。
健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
预防便秘米 消除水肿 健脾利胃 增强机体免疫功能 催乳汁
防癌抗癌 降血压 强心安神 滋养补虚、止遗涩精
润燥清热 安神美容 增加免疫力 滋补益气
豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等。
豆沙的制作工艺繁杂,可以选择市场上出售的豆沙制品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。
1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆沙食疗作用:
甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱;
有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效;
主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。问题四:红豆沙能做什么? 馒头,月饼,豆沙卷,冰淇淋,冰沙问题五:红豆沙能做什么 豆沙包:
配 料:富强粉500克,面肥(泡大粉)50克,豆沙馅250克,食碱适量
操 作:(1)富强粉放入盆中,加用温水溶开的面肥,加水和成面团发酵。面发后对入碱,揉匀。
(2)将面团搓成长条,切成面剂,擀成圆片,包入豆沙馅,收口成豆包,上旺火急蒸20分钟即可。
炸梨球:
配 料:熟糯米饭 200g、红豆沙 50g、鸡蛋 1枚、面包屑、白砂糖 少许
操 作:1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。
2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
3. 中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。
4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。
小贴士:
1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦!
2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。
豆泥红枣:
配 料:红豆沙380克,红枣1饭碗,清水8饭碗,罗汉果2粒,盐少许
特 色:此汤性温,有补血之效。
操 作:(1) 罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去.
(2) 红枣去子磨成泥茸,在清汤中煮40分钟,
(3) 将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐即可.问题六:红豆沙馅可以做哪些小吃 我喜欢冬天可以放在面点里面(面包,土司、红豆饼),夏天就是冰棍或者奶茶里,还有很多甜点都可以加红豆,有空可以看看“美食天下”哦问题七:有很多红豆沙馅可以做什么吃呢 豆沙包: 配料:富强粉500克,面肥(泡大粉)50克,豆沙馅250克,食碱适量 操作:(1)富强粉放入盆中,加用温水溶开的面肥,加水和成面团发酵。面发后对入碱,揉匀。 (2)将面团搓成长条,切成面剂,擀成圆片,包入豆沙馅,收口成豆包,上旺火急蒸20分钟即可。 炸梨球: 配料:熟糯米饭 200g、红豆沙 50g、鸡蛋 1枚、面包屑、白砂糖 少许 操作:1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。 2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。 3. 中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。 4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。 小贴士: 1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦! 2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。 3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。 豆泥红枣: 配料:红豆沙380克,红枣1饭碗,清水8饭碗,罗汉果2粒,盐少许 特色:此汤性温,有补血之效。 操作:(1) 罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去. (2) 红枣去子磨成泥茸,在清汤中煮40分钟, (3) 将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐即可.问题八:用豆沙可以做什么吃的我买一袋豆沙,可不知道用来做什 可以做豆沙小圆子,糯米粉搓成小小一粒粒圆子,用水加红豆沙,煮开后,小圆子漂浮,加入水淀粉勾芡,也可放入少许糖桂花,即可成一碗热腾腾的豆沙圆子。
还可以用来做豆沙包!问题九:红豆沙可以做什么美食 食材明细
面粉 红豆沙
发酵粉 温水
红豆沙馅饼的做法详细步骤
1、将面粉放入盆中,加入酵母。
2、碗中盛入温水(以不烫手为宜),分次倒入面粉中,均匀搅拌。
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发酵。
4、面团发酵至原来两倍大,内部呈蜂窝状时即可,夏季约为45—60分钟左右。面团发酵后取少许食用碱面,加入适量水搅拌均匀,倒入面团里揉匀,静置10分钟左右。
5、案板上撒适量干粉,将发酵好的面团揉匀,分成几等份。
6、将小面团揉匀擀成圆形面皮,准备制作馅饼。
7、取适量红豆沙放在擀薄的面皮中央。
8、然后旋转捏合面皮边缘,使豆沙完整的包裹在面皮里面。
9、将包好的豆沙面饼翻面并压平。
10、擀成薄薄的馅饼。(注意要两面擀匀,让面皮薄厚一致)然后放置饧发20分钟。
11、平底锅加热,均匀刷一层食用油,将馅饼放入锅中中小火烙熟。
12、及时翻面,待两面金黄即可出锅。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
Penny is going to put the vase on the v
梦幻喜欢嗜血追击兽决值钱不?
战地4有多大
大家觉得兰迪学科英语怎么样,一个级别多少钱
怎样才能快速得胃病 简单快速的 30分
定远驾校过完春节上班时间l
我电脑是戴尔 灵越13-7353。是win10的系统,
收到母亲病故环境突出我心情的句子
关于防水混凝土所用材料应符合的规定,错误的
实况2012游戏盘安装问题。 急
我1分钟最多50个俯卧撑,正常的话40多个,求
淘宝确认收货后显示卖家将收到您的贷款是怎么
在申请工商银行房贷未审批期间能不能用的支付
《红楼梦》、《西游记》中的一个主要人物及其
同学聚会干什么好?
推荐资讯
小班语言爱自己,让幼儿学会爱自己珍惜生命
笔记本Win7旗舰版操作系统不可调亮度
电话被拉黑了,给他用易信发免费信息能看到吗
沭阳到徐州观音机场
领导爱上了我,并且向我表白,我该怎么办啊?
【十字相乘法分解因式】十字相乘法分解因式的
六脚开关怎么接电源什么长闭,常开,不懂
钢丝球擦橱柜台面不锈钢好吗?
苹果数字信号怎么看
玉石床垫和韩国电热炕 哪个好
单片机STC89C52如何读写双字节
在同等价位上中财地暖管好还是金德地暖管好
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的
阴历怎么看 ?