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如何蒸猪肠粉

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-12 20:06
如何蒸猪肠粉
最佳答案
1.将所有馅料洗净切丝;
2.鸡柳用花生油、生抽腌制片刻,用些许豆粉拌匀后开锅爆炒至8成熟上碟
3.开锅爆炒企业馅料至半熟,加入鸡柳炒至全熟,放盐、糖、鸡精,两勺豆粉浆锁住汤汁,上碟
4.摊开陈村粉,将煮熟的馅料卷成猪肠状,依次摆放碟子上
5、开水下锅蒸5分钟,起锅
6、撒点生抽、芝麻——开吃!
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