黑木耳是不是海产品

黑木耳是不是海产品

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。

最纯正黑木耳是东北特产，像蘑菇一样，属于菌类，产于黑龙江的各个林场。一般市场上卖的有菌袋培育的和椴木培育的两种。菌袋培育的一般长的比较大片，且厚实，而且价格不贵。椴木培育的（野生）片小，且薄，但是有一股特殊的“野味”营养价值也更高，价格稍贵。近年来对树木砍伐限制，椴木木耳产量很少。木耳清肠胃又补营养，是很好的东西，食用方法也很多，好吃。原创，希望对你的了解有帮助哦。

不是海产品。黑木耳源于木耳科真菌木耳。