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长期便秘的人如何调整饮食?

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解决时间 2021-04-27 10:42
长期便秘的人如何调整饮食?
最佳答案

预防便秘的“五色餐”



  五色指的是“红”、“黄”、“绿”、“白”、“黑”。



“红”指西红柿、红葡萄酒、红葡萄等;


“黄”指南瓜、玉米、黄豆、胡萝卜等;


“绿”指绿茶、绿叶菜等;


“白”指燕麦、茭白、白萝卜等;


“黑”指黑木耳、香菇、黑豆、黑米、黑芝麻等。


下面具体举几个例子:



清肠通便的“红色餐” 经典食品:红薯、苹果红薯是公认的帮助排便食品,在夏天也最好多吃点。它既可作主食,又可当蔬菜。在炎热的夏天,不妨做一道苹果什锦饭。具体做法是:将苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。再将番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。然后起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。



利于消化的“黄色餐” 经典食品:橄榄油、大豆酱蓖麻籽油、植物油等都一直用在治便秘上,其中对身体最有益处的要属橄榄油了。大豆在韩国有“地里长出来的牛肉”的美称,韩国人经常用大豆做成各种酱。大豆中本来的膳食纤维会变软,有益菌在发酵过程中会更多,这些都能有效地帮助肠胃消化。所以,我们也不妨在夏天多吃点大豆的发酵食品,如炸酱、黄酱、甜面酱。可以就着面条、烙饼、馒头吃,也可以直接拿蔬菜蘸着吃。



降糖润肠的“白色餐” 经典食品:粗粮、藕糙米等粗杂粮中所含的纤维是普通大米的3~4倍。所以,如果想预防或改善一下近来排便不畅的状况,可以集中吃点粗粮主食,如薏苡仁粥、大麦粥等。莲藕也是根茎类蔬菜的一种,夏食莲藕可以选择做藕粥。将切块老藕与大米一起熬粥,熬得粥黏稠,老藕酥软,吃的时候可加点白糖。也可以拌着吃,比如萝卜拌莲藕。将红、白萝卜切成3厘米的长细条,用1小匙盐腌拌软化,然后将切成薄片的莲藕,和红、白萝卜一起用调料拌均匀,切少许红椒丝点缀,腌4小时后味道最好。



富含纤维的“绿色餐” 经典食品: 菠菜、芦荟菠菜含有丰富的维生素和膳食纤维,是解决便秘问题的一大功臣。但像菠菜、青椒这类的绿色蔬菜,生食的时候纤维素的含量很少,但经热水焯过的蔬菜,纤维素的含量就增加了许多。所以,如果您在夏季正好有排便不畅的问题,吃蔬菜时最好吃至少焯过一遍的。夏日的餐桌上做一点蒜泥菠菜、芝麻酱菠菜、凉拌菠菜粉丝、菠菜猪肉馅饺子,或者干脆做成菠菜汤。夏季排便不畅的朋友,可以在家中自治一道芦荟汤。具体做法是:将芦荟洗净,削去边缘的细刺,将凸起那一面的外皮剥除,切段。将大头菜、红甜椒去蒂及籽,小黄瓜均洗净、切块。开火将水烧开时,加入红甜椒略煮,小黄瓜、芦荟及盐煮滚即可。



降脂畅便的“黑色餐” 经典食品:海藻类海带等藻类食品富含多种维生素和矿物质,特别适合夏天凉拌着吃,比如酸辣海带丝、杏仁拌海白菜、黄瓜拌紫菜等,或者和肉类一起炒,可以帮助解腻,也可以做成海带肉丝蛋汤。



相信饮食合理,营养适度,便秘会有所缓解的。



文章来自便秘治疗网: http://www.bianmi114.com/bianmi/200909/69.html

全部回答
每天3餐照样,记得多喝酸奶,多吃香蕉,梨子
平时一定要多喝白水,早上起床后最好是能喝一杯蜂蜜水(温开水冲调的蜂蜜),多吃蔬菜水果,少吃辛辣和油腻,适当地锻炼身体也可以避免因久坐或久立对便秘的影响。最好是不用药物,因为药物容易产生依赖,用药时就畅通,不用药就回到老样子了。如果很严重了,就去看中医,用中药来调理也会有效的。
可以早上喝一杯淡盐水试试看。。。
我从小就便秘,前几年开始每天早晨空腹喝一杯蜂蜜水,坚持了半年后开始有效果,一直坚持至今,不但改善了便秘,而且还有美容效果,试试吧
在上大厕之前可以喝水 要大口大口喝 那样水可以更容易进入肠道起润滑作用
要多喝水,多吃青菜水果,多注意睡眠!不要吃刺激性的食物,要吃清淡食品!不要抽烟酗酒,保持口腔卫生!要注意睡眠有足够时间!多吃清淡食物!食品要多吃一点润心肺的物质,要进补一些山药,大枣,莲子,百合,木耳,梨,胡萝卜,芝麻等!利尿通便,清热解毒!多与人交谈提高自身素质,控制好自己的情绪!中医有“常笑宣肺”,不同程度的笑对人体的胸腔,腹腔,肝脏,肠胃,肌肉等有不同程度的按摩和协调作用,对人体消火开胃,生津,有很大的帮助和促进作用!注意合理科学保暖!室内一定要保持一定的湿度,做好全人卫生和环境卫生!
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