麦芽糖的意思是什么啊？知道的请说下！
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解决时间 2021-02-06 03:59
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-02-05 18:23
麦芽糖的意思是什么啊？知道的请说下！感谢了！
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-02-05 20:00
麦芽糖的解释：两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-02-05 20:45
上学的时候学的了，现在都忘了，哎，以后多学习下
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