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如何炒菜,我每天炒菜都容易炒糊

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-20 08:20
如何炒菜,我每天炒菜都容易炒糊
最佳答案
不会做菜记住一个要点,炒菜时火一定要开小一些这样即使手法慢一些也不会糊底。

而温度过高手法慢就会显得手忙脚乱还爱糊。
全部回答
你没放油吗?还是你火开太大了?或者合适的话,你可以放点水,你觉得熟了就关火,没熟的还可以开火继续炒
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