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鸡枞酱肉卤面的做法,鸡枞酱肉卤面怎么做好吃

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解决时间 2021-11-12 12:35
鸡枞酱肉卤面的做法,鸡枞酱肉卤面怎么做好吃
最佳答案
主料面条看饭量鸡枞看喜好核桃油泡过鸡枞黄豆酱适量剁肉看喜好花椒油若干滴油辣椒看喜好 辅料葱花适量花生适量
步骤
1.煮面,根据喜好选择面的品种。
2.翻炒剁肉和黄豆酱,肉的品种根据个人喜好。
3.将鸡枞洗净,用微波炉将鸡枞的水分烘出,热炒锅放上核桃油、干辣椒和适量盐,将鸡枞放入,用油炼熟,注意油要浸过鸡枞,选用核桃油或橄榄油更加健康。
4.捞出熟面,碗底稍微有丁点汤,盖上鸡枞、酱肉,放上油辣椒、花生、葱花、花椒油。
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