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奶茶里珍珠果有几种做法!

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-17 08:06
有时想吃到很Q的珍珠果,我想自己做!教教我!
最佳答案
 1. 原料配方:

  皮:中筋粉400克、猪油100克、饴糖20克、水180克;

  酥:中筋粉250克、猪油130克;

  馅:各式水果馅料

  制作过程:

  1、皮:将所有原料混合均匀,静置待用;

  2、酥:将所有原料混合均匀,待用;

  3、用大包酥做法成型,包馅;

  4、表面沾上粗砂糖,正中戳一圆孔,挤入果酱,入炉烤熟即可。

  2.珍珠果又名樱桃蕃茄,俗称洋柿子,国外又有“小金果”、“爱情果”之称。本品为一年生长草本植物,无限生长型,采果期长达十个月,单果重15—20g,形如樱桃,色鲜 红,有光泽、新颖美观。

  珍珠果系洛阳华以农业科技发展有限公司与以色列合作,总投资1000多万元,在郊区辛店镇建成自动化智能温室,并结合现代生物技术工程,生产的系列产品之一,完全符合绿色食品A级标准,含多种营养素,有较高的保健作用,抗坏血酸(VC)含量较 高,能阻断致癌物亚酸胺的形成,烟酸的含量远高于其它水果和蔬菜,具有降低毛细血管的破裂、防止血管硬化、预防高血压的特殊功效,所含的蕃茄碱,具有抗真菌作用。 所含的苹果酸、柠檬酸具有分解脂肪的作用。所含蕃茄素具有利尿和助消化作用,对肾脏病患者尤为有益。 珍珠果既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽,形态优美,而且味道适口,营养丰富,因此堪称“菜中之果”、“水果之王”。
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