脱水蔬菜和风干的蔬菜有什么区别?烘干的呢?维生素C还在么?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-05-22 19:35
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-05-22 06:37
脱水蔬菜和风干的蔬菜有什么区别?烘干的呢?维生素C还在么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-05-22 07:12
脱水蔬菜是指负压烘干形成的干燥蔬菜,风干蔬菜应该是指的常温干燥形成的.Vc含量都会有所降解,但加温烘干的脱水蔬菜Vc损失更大一些
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