做酵素可以把水果皮和蔬菜皮放在一起吗

做酵素可以把水果皮和蔬菜皮放在一起吗

可以
1）任何水果蔬菜都行，用酵素成分高的水果最佳。例如：黄梨，火龙 果，白萝卜。也可以互相配搭。有机水果蔬菜更好。 水果洗净晾干（确保无水分）。一些水果如黄梨的皮和茎酵素成分很高，能不去皮更好，但是因为家里的喜欢吃酵素渣，所以都是去皮的。柠檬一定要去皮去种子，避免苦味。鼓励大家尽可能连果皮一起制作酵素，不要担心果皮上的农药或其他残留物，因为制作酵素的过程中，这些有害物质将会无情且毫无保留的被分解！

2）片糖，冰糖，黄糖，黑糖，蜜糖都行。酵素汁多少和水果种类很有关系，一些觉干性的水果，可以用蜜糖，寡糖，糖浆取代糖。

注意事项
1.切板，瓶子和盖，刀。所有用具要确保无水，无油，无菌。用热水烫过也可以用食用酒精消毒。
2.最好不要超过瓶子容量的80%，因为制造过程良菌太过活跃或许会流出来，密封写上日期。3-6个月后可以饮用。
3.经常确保上层湿润很重要，时不时轻摇一摇瓶子。让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现。
4.所有的用具都要消毒。过滤，拿掉柠檬渣（粗-不好吃） ，那水果渣很好吃。酵素好喝又健康。还可以看到一些活力。过滤后的酵素和酵素渣要冷藏，避免继续发酵，酒精度会越来越高。每天喝三次，一次15毫升，一天不超过45毫升（小孩半量）。因为制造用了很多糖量，属甜。怕甜者，可以加冰块或水调稀。

做酵素只需把瓜果蔬菜洗干净，不去皮的

我也做酵素了，可以的，样数越多还越好呢，但是不要加粮食类

当然可以啊，这样的酵素可以用来洗东西，非常的好用