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新鲜的板栗子可以生吃吗?

答案:5  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-10-12 12:39
新鲜的板栗子可以生吃吗?
最佳答案
当然可以吃。。。不过请剥皮- -甜甜的不错
全部回答
当然可以啊!
板栗可以生吃,板栗之乡的人们一般有三种吃法: 1.新鲜板栗直接去壳就食用,嫩一点的比较脆,老一点的就会感觉有点硬。 2.新鲜板栗去壳用于烧菜,像常见的板栗烧鸡,板栗烧肉。 3.将新鲜板栗先放在阳光直射处去除湿气,晒一天后再放至阴凉干燥通风处约一周左右,我们那儿俗称风干,此时的板栗将变得非常软,也非常的甜。如果风干时间过长就板栗因失去水分太多就会变得很硬,虽然也会比较甜,但是我个人觉得口感会差很多。
不要在吃饭前后食用,容易引起积食(消化不良)。
可以打成板栗浆饮用。
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