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西塘有什么特色小吃和特产

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解决时间 2021-03-28 10:47
西塘有什么特色小吃和特产
最佳答案
黄酒、粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、塌饼、烧卖、薰青豆、大头菜、白水鱼、蝉衣包肉
1.西塘管老太臭豆腐,5元一盒,一盒六块。

2.芡实糕,西塘老牌土特产,有很多不同的口味供选择。比较著名的是一线天糕点,位于西街。以及森林芡实糕和曹记糕点,位于塘东街。价格一般是10元一盒。

3.西塘小馄饨,最有名的莫过于陆氏小馄饨啦,原来位置在西街最东端的广场上,现在搬到旁边一个角落的小店面里面去了,现在价格是6元一碗,陆氏小馄饨店里的酒酿小圆子很好吃,5元一碗。

4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。原来在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊,现在搬到塘东街北段的一个小店面里去了,比较难找。味道还可以的,现在5块钱一碗。

5.荷叶粉蒸肉,卖粉蒸肉的只有两家店了,一家玉楼春饭店,还有一家老马粉蒸肉,玉楼春家的比老马家的好吃很多,而且里面肉也更多。

6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉,味道也和红烧肉差不多,只是更加咸一点,吃多了会腻,5块钱一块。

7.熏青豆,这个非常好吃,很香的,甜味的比辣味的更好吃,有两种包装的,一种8块,一种10块。每家店味道貌似都差不多的。

8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃,塌饼是油煎出来的一种甜味糕点,说他是甜味糕点有点委婉,价格也比较便宜3块钱一个,比较有名的是杨氏塌饼和卧龙塌饼,都位于石板路上。

9.天下第一面,西塘有很多这个面馆,都聚集在西街东段的小吃广场上。西塘天下第一面不是一个店的招牌,而是一种面的品种,西塘这边称作落锅面,基本做法就是先把面烧熟,然后加上浇头一起煮开,额,大致就是这样的,味道一般,面不好吃,汤也不好喝,价格比较贵。

10.麦芽糖,价钱也便宜,3元一串。

11.梅干菜烧饼,咸味的大饼里面塞上梅干菜,吃起来挺脆的,5块钱一大块。在西塘有两家店,一家在塔湾街,还有一家在送子来凤桥边上。

12.外婆家鸡脚,鸡脚是近年才火起来的小吃,10块钱4只,鸡爪子被压力锅炖的很烂,入口即化。位置在环秀桥桥下。
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阿牛的粉蒸肉,菏叶包着肉,中间肉肥而不腻,肉的粉蒸肉打开之后带着肉香,肉香中间包裹着菏叶的香管老太臭豆腐,不象以前那种臭豆腐臭,很香,很嫩,不错。曹记芡实糕,花粉糕,核桃糕,口味都比很好,糕很细腻,糕不是太甜扎肉记得,双桥那里的“钱氏豆腐花和“陆氏小馄饨”,吃的人很多,也不错
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