为什么炸好后的炸鸡有的是脆的有的是红色湿润的
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-28 17:21
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-11-28 01:18
为什么炸好后的炸鸡有的是脆的有的是红色湿润的
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-11-28 02:15
不知道你说的表面现象还是里面的?
表面的话，有的脆有的不脆而红色湿润的话，裹粉以及方法，温度，设备还有腌制都有关系的。
这个一个一个分析才能找出原因的，不能单方面来的。
炸鸡时总出现这样的问题，说明你的技术没有成熟或者方法错了！影响炸鸡的外观和味道的。
想知道原因一句话不能说明。
表面的话，有的脆有的不脆而红色湿润的话，裹粉以及方法，温度，设备还有腌制都有关系的。
这个一个一个分析才能找出原因的，不能单方面来的。
炸鸡时总出现这样的问题，说明你的技术没有成熟或者方法错了！影响炸鸡的外观和味道的。
想知道原因一句话不能说明。
全部回答
- 1楼网友：风格不统一
- 2021-11-28 03:54
应该是炸鸡和蜜汁烤鸡
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯