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所有东西都可以放冰箱里吗?

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解决时间 2021-02-11 09:09
所有东西都可以放冰箱里吗?
最佳答案
答案是否定的,、热带水果、蔬菜是不能放在冰箱内储存的,这样会加速食物的变质;
2、从超市买回来的食物,有包装的话,上面肯定都写了储存的温度和时间,注意看一下,按照要求进行储存。
美菱冰箱提醒大家:冰箱不是保险箱,任何食物放在冰箱时间过长,都会导致养分流失、食物变质。
全部回答
实践出真理
当然不是了,即使是蔬菜放几 天也会坏掉的
一般的食物都可以放进冰箱冷藏,除了太热的,还有某些食物,最好不放进去.比如: 1.面包 不宜入冰箱 面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。 “变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。 2.黄瓜 青椒 不宜久存冰箱 黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 3.香蕉 将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。 4.西红柿 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。 5.火腿 如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 6.巧克力 巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。 7.鲜荔枝 如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。 8.食品放冰箱能放多久列表 鲜蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天 牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天 肉排:冷藏2~3天,冷冻270天 香肠:冷藏9天, 冷冻60天 鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天 罐头食品:未开罐冷藏360天 花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天 咖啡:已开罐冷藏14天 苹果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西红柿:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天 9.冰箱使用时的六大禁忌 a.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。 b.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。 c.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。 d.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。 e.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。 f.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。 此外: a.黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。 b.面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。 c.米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。 d.鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。
当然不是都是可以放在,个别的是可以放的,但也有的是不可以直接放进冰箱里的。这就要看具体是什么东西了
随着放置时间的延长,显得软烂,会出现冻“伤”——变黑,而使柔软的面包逐渐变硬,极易腐败、青椒在冰箱中久存。 面包。 西红柿西红柿经低温冷冻后,果肉变味,其中的水分就会结冰,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因,在室温条件下即会在表面结出一层白霜。故不宜久存。黄瓜还会长毛发粘,会使香蕉发黑腐烂,无鲜味,表面有黑斑,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,变硬的程度来得更快家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜,失去原味,这种现象叫“变陈”,而面包放冰箱中。 鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,极易发霉变质,或出现散裂现象,面粉中的淀粉直链分部已经老化。 巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,肉质呈水泡状,火腿肉结块或松散。 火腿若将火腿放入冰箱低温贮存。但专家提醒、变软,肉质变味。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,并不是所有的食物都能放进冰箱,青椒为7℃至8℃,脂肪析出,煮不熟。 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存:黄瓜:面包在烘烤过程中、变味,即会使其表皮变黑。 黄瓜青椒,一旦取出。在低温时(冷冻点以上)老化较快,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合。“变陈”的速度与温度有关,尤其是以下这几种常见食物,严重的则腐烂
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