宁波人正宗的臭冬瓜怎么做的？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-04 23:25
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-02-04 12:17
宁波人正宗的臭冬瓜怎么做的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-02-04 13:48
冬瓜煮熟,放进罐子里,加些调料,像盐,醋,老酒,辣椒.哦还有一个很重要的就是麻油,可以多放一些.最后闷上几十天.时间越久就越好吃.我们家就是这样做的,外婆,妈妈都是这样做的,我不知道正宗不正宗,但是就是很好吃!
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- 1楼网友：封刀令
- 2021-02-04 15:15
和臭豆腐的做法很像,主要是发酵
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