肥肠的做法，青椒金针菇炒花生肥肠怎么做好
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解决时间 2021-11-11 02:39
- 提问者网友：書生途
- 2021-11-10 02:50
肥肠的做法，青椒金针菇炒花生肥肠怎么做好
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-11-10 04:14
- 主料
金针菇
350g
花生仁
20g
肥肠
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
米酒
适量
蒜头
适量
姜
适量
红椒
适量
香菜
适量
步骤
1.青椒切细，红椒切丝，蒜头切碎，姜切丝，香菜切细。
2.这是已经焖熟入味的花生肥肠。
3.金针菇切去根部洗净。
4.锅中放少量的油炒香姜蒜，花生肥肠。
5.倒入金针菇大火翻炒。
6.加入生抽，盐炒匀，加入红椒。
7.青椒一起炒香，然后喷入少量的米酒增香。
8.待辣椒的香味出来，撒上香菜即可。
9.上桌了，滑溜溜的，很入味下饭哦！
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