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将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后,贮藏在温度为l℃的冷库内。另一份则始终在l℃的冷库内贮藏。从采后算起每10天定时定量取样一次,测定其单位时间内CO2释放量和O2

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-10 17:58
将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后,贮藏在温度为l℃的冷库内。另一份则始终在l℃的冷库内贮藏。从采后算起每10天定时定量取样一次,测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量,计算二者的比值得到右图所示曲线。下列叙述与实验结果不一致的是(假设呼吸作用的底物都为糖)

A. 比值大于1,表明蓝莓既进行需氧呼吸,又进行厌氧呼吸
B. 第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组
C. 第40天对照组蓝莓需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多
D. 贮藏蓝莓前用CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸
最佳答案
A. 比值大于1,表明蓝莓既进行需氧呼吸,又进行厌氧呼吸B. 第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组(答案→)C. 第40天对照组蓝莓需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多D. 贮藏蓝莓前用CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸解析:试题分析:呼吸底物生物糖类,有氧呼吸消耗的氧气量=释放的二氧化碳量,无氧呼吸不消耗氧气释放二氧化碳量。纵坐标值为二氧化碳与氧气的比值;比值大于1,说明二氧化碳释放量大于氧气吸收量,表明既有有氧呼吸又有无氧呼吸;A正确。由图示可推知20天时对照组的无氧呼吸强大大于二氧化碳处理组;B正确。第40天时是二氧化碳的释放量是氧气的二倍;假设有氧呼吸消耗的氧气是1,则无氧呼吸释放的二氧化碳量是2-1=1,依据有氧呼吸和无氧呼吸的反应方程式,计算出有氧呼吸消耗的葡萄糖为1/6,无氧呼吸消耗的葡萄糖是1/2;C错误。由图示可知,贮藏前用CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸;D正确。考点:本题考查细胞呼吸的相关知识,意在考查对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。
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