餐饮管理，经理，店长，厨师长，谁的工资高

餐饮管理，经理，店长，厨师长，谁的工资高

传统中餐，店长=厨师长>经理，工资。
连锁企业非中餐，店长>厨师长=经理。

首先，应以餐饮的纯利润率来恒量。一般在3%。—1%的基数来计算。而所有人的薪资总和在20%以内； 其次，根据岗位要求进行制度提层比例。而在做好提层比例前，先要落实好企业的组织构架防止以后企业壮大而提层比例点不足； 再次，说明一下，店长与厨师长一般是属于高级管理者了，所以正常在7-10%个点数控制； 最后，在制订时，要多方面了解一下（财务中的收入、支出、净利润、毛利润与公司流动资金）确认。 有需要，再补充说明。