三七块，断面发黑，是坏了吗？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-19 22:16
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-11-19 01:20
三七块，断面发黑，是坏了吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-11-19 02:43
是正常的，这是好的三七，新鲜的时候是紫色或者乌色的，晒干脱水以后就变成灰黑色或者褐色。坏的三七是像炭一样的黑色，并且带有空心。
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-11-19 04:11
是发霉了，绝对不能再吃了，黄曲霉素至癌
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