初二上英语罗宋汤做法

初二上英语罗宋汤做法

用料 牛肉洋葱土豆番茄圆白菜胡萝卜番茄沙司面粉黄油植物油黑胡椒盐罗宋汤的做法 牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成小贴士洋葱加黄油一定要煸炒时间长一些，这样汤更香浓。 炒油面一定要掌握火候，不然要炒糊，放油面的作用是增加汤的浓稠度。油面的炒法，我也一知半解，还请大家多改正补充啊。 哈尔滨回来几日，只是小小的参与妹妹婚礼，身体却极度困乏，狂睡两天方缓过来，看来跟平时缺乏运动有关。我虽不是哈尔滨人，却从小就对这个城市有着难以割舍的感情，小时候一到寒暑假必去哈城与妹妹相聚，大学时代与男友一去考去，如此又渡过四年，孙小孩还有一个家在那里，更有大批的同学好友，因此更有了经常回去的理由。 其实我们经常惦记的，两个人一提起就对流口水的，是哈尔滨那些极具俄罗斯风情的美食，回来匆忙，竟什么都没来得及买，真是遗憾。我是多么想念哈尔滨的哈红肠、格瓦斯、秋林大列吧、马迭尔的酸奶和冰棍、新鲜扎啤、俄式西餐呦！于是今天上道简易版罗宋汤，聊以慰藉好了。