辣椒炒肉怎么做好吃呢 谁能帮我一下下

辣椒炒肉怎么做好吃呢 谁能帮我一下下

今天为你推荐一道余干辣椒炒肉。 余干辣椒炒肉的原料：五花肉； 余干辣椒炒肉的配料：余干辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒； 余干辣椒炒肉的做法： 1、将五花肉洗净，切片。 2、余干辣椒洗净切开去籽。 3、坐锅热油，下五花肉片爆炒。 4、炒至肉片边缘微焦，放料酒，之后倒入青椒，加盐，炒匀； 5-6、依次放入生抽和鸡精，炒匀装盘。 温馨提示： 如果不喜欢辣椒籽的话可以将它去掉。（我喜欢辣椒籽，就没去掉） 吃出健康： 猪肉： 猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。 辣椒： 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。