400克去皮绿豆可以做多少克绿豆糕
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解决时间 2021-11-26 15:20
- 提问者网友：骑士
- 2021-11-26 08:30
400克去皮绿豆可以做多少克绿豆糕
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-11-26 08:49
主料
去皮绿豆
500g
辅料
无盐黄油
50g
色位油
70g
糖
160g
熟面粉
100g
豆沙馅
400g
步骤
1.把去皮绿豆洗净，浸泡两个小时。天气热的话，就换一次水。
2.上高压锅蒸，是蒸，不是煮哦。大概四十分钟左右。
3.打成泥状
4.锅烧热下黄油
5.黄油化开后，加入少量色拉油。
6.油开后，下放绿豆泥。分两次加入油和糖。最后，快炒干时，加入熟面粉。关火，盛进烤盘里。
7.在烤盘里摊平，用叉子叉一些小洞，透气，可以凉得快一些。
8.开始捏，按绿豆沙15克，红豆沙10克来做一个绿豆糕。
9.压模成形后的效果。是不是很漂亮！
去皮绿豆
500g
辅料
无盐黄油
50g
色位油
70g
糖
160g
熟面粉
100g
豆沙馅
400g
步骤
1.把去皮绿豆洗净，浸泡两个小时。天气热的话，就换一次水。
2.上高压锅蒸，是蒸，不是煮哦。大概四十分钟左右。
3.打成泥状
4.锅烧热下黄油
5.黄油化开后，加入少量色拉油。
6.油开后，下放绿豆泥。分两次加入油和糖。最后，快炒干时，加入熟面粉。关火，盛进烤盘里。
7.在烤盘里摊平，用叉子叉一些小洞，透气，可以凉得快一些。
8.开始捏，按绿豆沙15克，红豆沙10克来做一个绿豆糕。
9.压模成形后的效果。是不是很漂亮！
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