无花果有什么营养与功能？

无花果有什么营养与功能？

无花果具有较高的营养价值，鲜果含水分83. 6%、蛋 白质1 %、脂肪0. 4%、碳水化合物12. 6%。

无花果具有补气生津、润肺止咳，健脾开胃、助消化，清 热润肠、止泄治痔，消肿解毒生肌、明目清咽止痛等功效。

现代药理研究表明，无花果尚有降血压，恢复肌体疲 劳，提高肌体免疫力，抗衰老，提高血红蛋白，降低因化疗、 放疗而引起的毒副作用的疗效；此外，无花果中的补骨脂 素、佛手甘内酯两种抗癌活性物质对肝癌有明显的抑制作 用。