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下图表示由m个氨基酸构成的某蛋白质结构,其中“—S—S—”表示连接两条相邻肽链的二硫键(二硫键是由2个“—SH”连接而成的)。该蛋白质分子的合成过程中,生成的水分子数和减少的相对分

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-17 23:48
下图表示由m个氨基酸构成的某蛋白质结构,其中“—S—S—”表示连接两条相邻肽链的二硫键(二硫键是由2个“—SH”连接而成的)。该蛋白质分子的合成过程中,生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为

A. m个、18m
B. (m-4)个、18(m-4)
C. (m-3)个、18(m-3)+4
D. (m-2)个、18(m-2)+4
最佳答案
A. m个、18mB. (m-4)个、18(m-4)C. (m-3)个、18(m-3)+4(答案→)D. (m-2)个、18(m-2)+4解析:本题考查蛋白质的有关计算。蛋白质在形成的时候,是氨基酸脱水缩合而成,其中失水数=肽键数=氨基酸数-肽链数,通过认真识图可知含有3条多肽其中一条是环状结构,对于环状结构来说失水数=氨基酸数。图中还有2个二硫键所以还要失去4个H。所以该蛋白质分子的合成过程中,生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为(m-2)个、18(m-2)+4。
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