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包好的馄饨怎么做好吃

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解决时间 2021-03-09 14:01
包好的馄饨怎么做好吃
最佳答案
馄饨这样包好吃又好看的做法
1.取一碗:放上葱花,青蒜、姜丝,滴些香油,胡椒粉,陈醋,混合均匀
2.
将牛奶倒入高粉上,和成光滑的面团。静置10分钟后
3.
猪肉用机绞成肉馅,加入花椒水,搅拌到肉馅把水吸收完再添水,再按顺时针方向搅拌。加入姜葱末、少许酱油搅拌匀;加入盐搅拌匀
4.
加入韭菜,将香油淋在韭菜上,这样可以保持韭菜的翠绿,防止韭菜出水
5.
将面团擀成大大的薄薄的面片
6.
将面片切成四方形的小面片,馄饨皮就做好了
7.
准备开包:将肉馅放在馄饨皮上
8.
上角对折到下角捏紧,这时形成一个三角形
9.
再把三角形的左右两角对折,呈帽子状。
10.
依次包好馄饨。一群可爱的草帽,哈哈
11.
锅里加水烧开
12.
下馄饨,煮到馄饨浮起,
13.
下紫菜、再煮到馄饨呈透明色
14.
下紫菜、再煮到馄饨呈透明色
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