新闻说韩国已禁止使用包括味精在内的调味料,那他们是用什么替代的味精?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-08-12 00:22
- 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
- 2021-08-11 08:17
新闻说韩国已禁止使用包括味精在内的调味料,那他们是用什么替代的味精?
最佳答案
- 五星知识达人网友:从此江山别
- 2021-08-11 09:17
那是因为很多调味料含有对消费者有害的成分。YE即酵母抽提物在欧美、日韩等国家用的比较多。它适应了全球追求清洁标签、追求鲜味的醇厚、追求产品天然属性、降盐增鲜等多项需求,成为咸味食品中最重要的鲜味物质。
全部回答
- 1楼网友:玩家
- 2021-08-11 10:10
在欧盟、美国、日韩等发达地区,要求食品中必须使用对消费者无害的、安全的配料,这才会出现韩国禁止使用调味料的情况发生。发达国家嘛,肯定比咱们先进
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