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家用烤箱如何做蛋挞,烤排骨家常做法,正宗烤排骨怎么做

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解决时间 2021-04-10 21:02
家用烤箱如何做蛋挞,烤排骨家常做法,正宗烤排骨怎么做
最佳答案
烤排骨的做法:
1.肋排洗净沥干,斩长段
2.加上排骨酱、叉烧酱、少许盐、鸡粉拌匀,腌制30分钟或半天
3.烤架铺一层锡纸,涂抹一点食用油。用烤盘也可,最好铺一层锡纸,可以防止沾粘,清洁起来更方便
4.留一点空间、摆好肋排
5.放入烤箱中层,上下火200度烤20分钟
6.取出涂抹一次蜂蜜水,再放入烤箱烤5分钟即可
烹饪技巧
排骨提前半天腌制,再取出烤制,这样易入味口感更香。烤肉类时铺上锡纸可以防止烹调过程中溅出的油脂沾满烤箱四周,清洁起来比较容易。
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