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大肠和什么烧好吃

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解决时间 2021-03-10 02:06
大肠和什么烧好吃
最佳答案
大肠和辣椒烧好吃

首先做麻辣油,温油小火把辣椒和花椒炸香。油温以3--4成为宜,小火慢慢的把麻辣味浸出来,

做好的麻辣油备用

大肠用煮肉料卤煮好

捞出切

青椒和洋葱切片

锅中放油,炒香蒜和泡辣椒

倒入大肠煸炒,然后加入郫县豆瓣

倒入大肠煸炒,然后加入郫县豆瓣,因咸味主要靠它,量要适当。

炒至出红油

放入青椒和洋葱

翻炒均匀,把麻辣油倒入

翻炒均匀即可
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猪大肠和什么菜烧好吃
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