卫生间墙上有2个红色的东西,是叫什么?分别有什么用 ?

卫生间墙上有2个红色的东西，是叫什么？分别有什么用 ？
我只知道二个好像是管水的，如果向右转紧就没有水，向左就有，但不知道大的转盘管什么，小的管什么。我听别人说小的是管太阳能的，但我家没有安太阳能，最近买了个热水器，把预埋的冷水和热水管接在热水器上了，售后说小的那个转盘是必须关掉，不然水会从地下流走。可是关掉小的那个后，冲厕所就没水出来，并且还是发出很大的声音，声音类似于——吱！……会响个几秒，感觉墙内管子像要暴开一样，真害怕。求高人指点。那二个红色转盘到底是什么？哪个管什么？为什么冲厕所那个开关按下后没水出来还叫那么可怕。

大转盘管家庭生活用水，也叫自来水；小转盘管中水，是专门冲马桶的水，不能饮用，吱吱响是管子由于大气压强造成的管子里面回气的声音，

一个总阀一个只管卫生间的支阀

我的卫生间也自己这样安装了，后来阀门坏了，无法更换和维修，废了。