甘蔗马蹄茶如何煮甘蔗马蹄茶

甘蔗马蹄茶如何煮甘蔗马蹄茶

原料：甘蔗，马蹄

步骤：
1、将马蹄洗干净后，用刀具把马蹄的蒂去掉，不管是已经处理过去掉外面的泥而是裹着一层泥的马蹄，在去掉蒂之后，都要清洗多几遍，用比较结实的盆，在洗马蹄时，主要是让马蹄与盆磨擦，磨掉马蹄身上比较薄的皮，这样在煲出成品后水是比较清澈杂志比较少的，当然，要是有耐心有时间的话也可以用刀把马蹄的薄皮去掉
2、甘蔗切成小段
3、水烧开后就把甘蔗和马蹄一起放进去，不用加任何糖，甘蔗已经是含糖量很高的植物了，慢慢熬，直到甘蔗里面的糖分都充分融入到水里面，所以甘蔗切得越小段就不用煲那么久，水不宜太多，刚好浸没马蹄和甘蔗就可以了，要是事先不知道放多少量，也可以把马蹄和甘蔗放进锅里再加水

小提示：马蹄分为粉蹄（也有人称沙蹄）和水蹄，粉蹄吃起来感觉面一点，水蹄吃起来比较脆水分比较多，我个人比较喜欢吃粉蹄，但也有人喜欢水蹄那种脆脆的感觉，但包饺子的时候选择粉蹄就比较合适，因为水分比较少，煮熟后的饺子不会一肚子水

用温水将甘蔗小泡一会儿···放到水中煮开，火候一定要均匀，水开了就吧马蹄放下去一起煮，大概五分钟下锅，盖上锅盖几分钟~~~清甜的马蹄茶就弄好啦

先把甘蔗煮透

再用甘蔗水冲泡

就是这些！！

希望可以帮到你！！ 祝你健康幸福！！