薏米可以生吃吗

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解决时间 2021-03-07 17:25

提问者网友：绫月
2021-03-07 03:29

薏米可以生吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-03-07 05:08

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。

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1楼网友：风格不统一
2021-03-07 06:13

天哪,当然不能生吃了. 要煮烂,起码也要1个小时以上. 实在不方便的话,就买熟薏米粉来吃. 我经常这么吃,因为我懒啊,哈哈~ 喝粥的时候或者喝温开水的时候都可以加,很方便. 网上卖的很多,我买过一家,还不错,你输入金沙薏米,应该能找到, 老板名字很可爱,叫小黄家制,让我印象很深刻,呵呵. 以上供参考.希望帮到你小妹妹. 然后别忘了给我加分哦~ 我要快速升级啦~

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