红薯糯米饼在蒸锅中可以蒸几分钟
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解决时间 2021-02-11 23:23
- 提问者网友:了了无期
- 2021-02-11 14:21
红薯糯米饼在蒸锅中可以蒸几分钟
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-02-11 14:59
五分钟。
一、工抄具/材料
糯米粉100克、红薯200克、植物油2汤匙、红糖1汤匙
二、方法百/步骤
1、准备好糯米粉和红度薯。
2、将红薯去皮,压烂成泥。
3、加入糯米粉和红糖。
4、揉成面团问发酵五分钟。
5、再揉成一个个的小面团。
6、将面团压成饼状。
7、起锅烧油,放入红薯糯米饼,盖上锅盖。
8、五分钟后红薯糯米饼就好答了。
一、工抄具/材料
糯米粉100克、红薯200克、植物油2汤匙、红糖1汤匙
二、方法百/步骤
1、准备好糯米粉和红度薯。
2、将红薯去皮,压烂成泥。
3、加入糯米粉和红糖。
4、揉成面团问发酵五分钟。
5、再揉成一个个的小面团。
6、将面团压成饼状。
7、起锅烧油,放入红薯糯米饼,盖上锅盖。
8、五分钟后红薯糯米饼就好答了。
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- 1楼网友:洎扰庸人
- 2021-02-11 17:05
糯米饭团: 糯米150克、熟嫩玉米复粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量; 做法: 1、糯米淘洗干净后浸泡制4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上(小心别烫到手哦),盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出; 2、将蒸熟的糯zd米饭、玉米粒、。
- 2楼网友:梦中风几里
- 2021-02-11 16:14
蒸20分钟
用料:红薯5小个去皮后称重约280克;糯米粉140克;水140克左右来;白芝麻适量
糯米红薯饼的做法
1、先将红薯入蒸锅蒸熟,小点个头的红薯一般水开后中火蒸20分钟左右即可。蒸熟的红薯去皮备用。
2、将蒸熟的红薯碾成泥
3、糯米粉和红薯泥准备好,基本上红薯和糯米粉的比例是2:1左右
4、将糯米粉和地瓜泥混合均匀成粗粗的颗粒
5、加水,揉成面团。不同的地瓜的含水量以及糯米粉的吸水量差别很大,水量合适的标准是:自可以揉成光滑的面团,按扁之后面饼的边缘不会裂开。揉好的面团盖上保鲜膜知,休息20分钟道。
6、将面团等分成8份,揉成面团,然后压成小面饼。
7、面饼的一面刷点水,然后撒上白芝麻
8、平底锅倒底油,将没有芝麻的一面朝下下锅,中小火煎1分钟左右。
9、翻面,再煎1分钟左右。
10、再翻一次面,锅里添大约1小勺的水(10克左右),然后迅速盖上锅盖,焖上2分钟,再翻面,再添点水,再焖上2分钟左右,差不多就熟了。
11、完成
- 3楼网友:长青诗
- 2021-02-11 15:08
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