请问,叉烧肉怎么做!?,
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-10 09:53
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-03-09 20:59
请问,叉烧肉怎么做!?,
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-03-09 22:26
日式叉烧肉 【菜系】 日本料理 【原料】 五花肉1斤 八角3粒，色拉油3大匙，酱油膏1/2碗，酱油1碗，五香粉1小匙 蒜瓣10颗(拍碎)，葱5根(切段) 【做法】 1.五花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。 2. 腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。 3. 续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。 4. 待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可享用。 八角3粒，色拉油3大匙，酱油膏1/2碗，酱油1碗，五香粉1小匙 【特色】 五花肉- 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。
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