有人说酸奶可以帮助肠胃消化，那奶酪可以吗

有人说酸奶可以帮助肠胃消化，那奶酪可以吗

热心问友 2011-08-16奶酪跟酸奶是完全不同的东西。酸奶之所以能通肠道，帮助消化是因为酸奶中丰富的益菌因子，也就是我们消化道内帮助消化所需要的双歧杆菌，保加利亚嗜热杆菌等等有益的菌群。奶酪只是经过特殊加工的奶制品，并不具有这些益菌因子，所以不能起到帮助肠胃消化的功能。 追问： 市面上有各式各样的酸奶，那什么标准的酸奶才可以帮助消化？可否推荐一些… 回答： 市面上卖的酸奶都有这些益菌因子。如果你是对产品质量不是很放心的话可以去查查几家奶品牌的资料。实在不行你可以尝试自己在家里酿制酸奶，当然自己做的口感不会比市面上卖的好。酸奶具体做法可以上网去搜，我也不方便在这里详细跟你说。另外，有些水果，粥啊之类的也有助消化的功能。比如香蕉。

奶酪跟酸奶是完全不同的东西。酸奶之所以能通肠道，帮助消化是因为酸奶中丰富的益菌因子，也就是我们消化道内帮助消化所需要的双歧杆菌，保加利亚嗜热杆菌等等有益的菌群。奶酪只是经过特殊加工的奶制品，并不具有这些益菌因子，所以不能起到帮助肠胃消化的功能。